Chính vì những tác dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo mà ngày càng có nhiều nơi làm giả loại dược liệu này để chuộc lợi mà không quan tâm đến sức khỏe của khách hàng. Vì vậy, khi mua bạn cần phải tìm được địa chỉ uy tín để đặt niềm tin. Đồng thời, nắm được cách phân biệt thật – giả để tránh việc bản thân rơi vào tình huống “tiền mất tật mang”.
Dưới đây là một số cách phân biệt đông trùng hạ thảo thật – giả phổ biến nhất:
Phân biệt thông qua khứu giác
* Thật: Khi ngửi cả hộp hoặc nhiều con cùng một lúc sẽ cảm nhận được mùi giống với nấm rơm, đậm mùi tanh đặc trưng của nấm hương. Không nên chỉ ngửi một vài con, bởi vì khi đó mùi rất nhẹ, không thể nhận biết được. Ngoài ra, khi mang đi đốt sẽ có mùi tanh nhẹ.
* Giả: Nồng mùi của nguyên liệu hóa học và khi đem đi đốt sẽ ngửi thấy mùi gắt, hơi khét.
Phân biệt thông qua vị giác
* Thật: Khi nhai trong miệng sẽ cảm nhận có mùi thơm khá giống với thịt gà và càng dai mùi thơm càng rõ rệt. Vị bùi ngậy và hơi tanh.
* Giả: Mùi nồng khó chịu giống như mùi của đất, khi nhai cảm thấy cứng và gần giống với bột đất sét. Đặc biệt, cực kì dễ dính răng khi nhai lâu.
Phân biệt bằng cách quan sát kĩ lưỡng
Đông trùng hạ thảo thật:
* Hình dáng: Bên ngoài trông giống con nhộng tằm. Phần thảo ở phía đầu có màu vàng nâu đậm và có đường kính mỏng. Phần trùng ngay phía đuôi màu vàng nâu, màu cà phê, màu vàng sẫm,… và có vằn xung quanh; đường kính to.
* Phần thảo ở phía đầu: là màu vàng đồng thời, giữa phần thảo và phần trùng gắn kết với nhau tự nhiên nên trùng khớp hoàn toàn, không có dấu vết kết nối nhân tạo. Phần thảo “chịu trách nhiệm” tạo ra mùi vị chính
* Phần mắt: Mang màu nâu cánh gián có ánh đồng tại vị trí tiếp nối phần thảo và phần trùng.
* Chiều dài: Khoảng 5 đến 8 cm với phần trùng là 2-3 cm và phần thảo là 3-5 cm.
* Vằn khía: Khoảng 20 đến 30 vằn khía. Trung bình, 3 vằn khía sẽ tạo nên một nếp gấp, lần lượt xếp vòng quanh quanh thân. Tại vị trí phần trùng, các vằn khía to và cạn hơn phần thảo (nhỏ, sâu).
* Số chân: Phần trùng có 8 cặp chân với 3 cặp nhỏ ở gần phần thảo, 1 cặp ngay cuối phần đuôi và 4 cặp đều nhau nằm đối xứng ở giữa.
* Mắt cắt (phần lưng): Nếu là loại tự nhiên thì khi cắt ngang sẽ nhìn thấy phần lõi màu trắng và không có xơ, ở giữa có thêm màu đen giống hình chữ V (tuyến tiêu hóa của thảo dược).
* Màu sắc: Gồm 3 màu cơ bản là vàng đồng, nâu sẫm, vàng nâu. Thông thường, giữa những con đông trùng hạ thảo sẽ có sắc độ không khác nhau nhưng sẽ có vị trí phân bổ các màu sắc không giống nhau. Chiều dài của đông trùng hạ thảo là khoảng 5 đến 8 cm với phần trùng là 2-3 cm và phần thảo là 3-5cm Đông trùng hạ thảo giả:
* Phần mắt: Ngay khu vực tiếp giáp giữa phần thảo & phần trùng có màu đen sậm.
* Vằn khía: Những nếp gấp của vằn khía bằng phẳng do được tạo ra một cách gượng ép bằng khuôn.
* Số chân: Ít hoặc nhiều hơn, không vừa đúng 8 cặp chân.
* Màu sắc: Giữa những con đông trùng hạ thảo đều có màu sắc giống nhau, rất nâu hoặc cực kì vàng, không ó sự chênh lệch hoặc khác biệt.
Đo trọng lượng ở trên tay
* Thật: Khi cầm trên tay lắc sẽ cảm giác được rất nhẹ, giống như cỏ khô do đã được sấy trước khi xuất bán để có thể bảo quản được trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên được thành phần và tác dụng.
* Giả: Khá nặng do bên trong có thể bị nhét thêm các lõi chì để làm tăng khối lượng.
Khi mua ĐTHT bạn nên chọn những địa chỉ và thương hiệu uy tín được cấp phép để mua tránh tình trạng mua phải những mặt hàng không chất lượng
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TOÀN TÂM
Cam kết mang hàng chất lượng với giá thành hợp lý nhất đến tay người tiêu